Azeite Verolí

Verolí é um azeite de oliva extravirgem de alta qualidade, premiado e elaborado na Serra da Mantiqueira.

Família Verolí

A safra 2026 chega ao mercado com uma família de cinco azeites, sendo quatr monovarietais (Arbosana, Arbequina, koroneiki e Grappolo) e um Blend, elaborado a partir das azeitonas Arbequina, Arbosana e Koroneiki. Azeites frescos, com intensidades e características diferentes, que trazem toda a riqueza do terroir da Mantiqueira. Nosso azeite foi selecionado pelo Flos Olei 2025, o mais importante guia internacional que lista os 500 melhores azeites do mundo como único azeite mineiro da lista, além de receber algumas medalhas de ouro em concursos internacionais no hemisfério norte e sul.

Conheça o projeto

Família Verolí

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Azeite Verolí

Azeite Arbosana Safra 2026

R$ 86,00

Azeite Verolí

Azeite Arbequina Safra 2026

R$ 86,00

Azeite Verolí

Azeite Blend Safra 2026

R$ 86,00

Azeite Verolí

Azeite Koroneiki Safra 2026

R$ 86,00

Azeite Verolí

Azeite Grappolo Safra 2026

R$ 86,00

Kits Promocionais - Safra 2026

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LIQUIDAÇÃO

Azeite Verolí

Kit Mini Verolí

R$ 145,00 R$ 150,00

(Salve R$ 5,00)

LIQUIDAÇÃO

Azeite Verolí

Kit Dupla Verolí

R$ 168,00 R$ 172,00

(Salve R$ 4,00)

LIQUIDAÇÃO

Azeite Verolí

Kit Trio Verolí

R$ 248,00 R$ 258,00

(Salve R$ 10,00)

LIQUIDAÇÃO

Azeite Verolí

Kit Família Verolí

R$ 410,00 R$ 430,00

(Salve R$ 20,00)

LIQUIDAÇÃO

Azeite Verolí

Kit 6 Verolí

R$ 486,00 R$ 516,00

(Salve R$ 30,00)

LIQUIDAÇÃO

Azeite Verolí

Kit 8 Verolí

R$ 640,00 R$ 688,00

(Salve R$ 48,00)

LIQUIDAÇÃO

Azeite Verolí

Kit 12 Verolí

R$ 946,00 R$ 1.032,00

(Salve R$ 86,00)

Kits para Presente - Safra 2026

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LIQUIDAÇÃO

Azeite Verolí

Caixa de Presente com Kit Mini Família Verolí

R$ 170,00 R$ 185,00

(Salve R$ 15,00)

LIQUIDAÇÃO

Azeite Verolí

Caixa de Presente com Kit Dupla Verolí

R$ 195,00 R$ 210,00

(Salve R$ 15,00)

LIQUIDAÇÃO

Azeite Verolí

Caixa de Presente com Kit Trio

R$ 275,00 R$ 295,00

(Salve R$ 20,00)

Bag in Box - Safra 2026

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LIQUIDAÇÃO

Azeite Verolí

Bag in Box 3 Litros - Blend do Campo

R$ 610,00 R$ 650,00

(Salve R$ 40,00)

LIQUIDAÇÃO

Azeite Verolí

Bag in Box 3 Litros - Koroneiki

R$ 740,00 R$ 780,00

(Salve R$ 40,00)

LIQUIDAÇÃO

Azeite Verolí

Bag in Box 3 Litros - Arbosana

R$ 740,00 R$ 780,00

(Salve R$ 40,00)

LIQUIDAÇÃO

Azeite Verolí

Bag in Box 3 Litros - Arbequina

R$ 740,00 R$ 780,00

(Salve R$ 40,00)

Arbosana

Arbosana é uma oliveira de origem Espanhola, que resulta num azeite frutado médio, com amargor e picância percebidos de forma suave e harmônica.

Nosso azeite Monovarietal Arbosana possui aromas herbais que evoluem para a identificação de almeirão e sálvia. O atribudo frutado remete à banana madura. Harmoniza com crustáceos, mariscos, saladas, sopas, queijos suaves e sobremesas

Arbequina

Arbequina é uma azeitona característica da Catalunha e da Espanha como um todo.

Nosso Azeite Arbequina apresenta um buquê aromático complexo e floral, com frutado verde médio. O amargor é percebido de forma leve e a picância traz um equilíbrio perfeito. Delicado e versátil, harmoniza bem com peixes, frutos do mar, saladas, legumes assados, sopas, sorvetes e sobremesas

Blend

Nosso Blend é elaborado a partir das variedades arbequina, arbosana e koroneiki. Este azeite apresenta um buquê aromático complexo, com o frutado verde identificado pelo tomate verde. Já as percepções herbais são bastante harmônicas com atributos que remetem ao almeirão, a grama cortada e ao tomateiro. O amargor e a sensação de picância são percebidos de forma robusta e persisntente.

Harmoniza com saladas, carnes bovinas e suínas, massas, risotos, bacalhau e queijos.

Koroneiki

Koroneiki é uma azeitona de origem grega que se adaptou muito bem ao clima da Serra da Mantiqueira. Apresenta um azeite de buquê aromático herbal complexo com notas de rúcula, grama cortada, alchachofra e folhas de tomateiro. Possui um frutado verde médio com notas de maçã. O amargor e a picância são percebidos de forma moderada para intensa, com persistência moderada. Harmoniza com massas recheadas, queijos curados, queijos de cabra e pratos mais picantes.

Grappolo

Grappolo é uma azeitona de origem italiana que gera um azeite de aroma intenso, com um frutado médio que remete a ervas frescas. Apresenta um buquê aromático com identificação herbal marcante com a alcachofra, folhas de tomateiro e grama cortada. A percepção de frutado verde remete a pêra e tomate cereja. O amargor e a picância são percebidos de forma intensa e persistente. Harmoniza com antepastos, alimentos defumados, grelhados ou bem condimentados, assados e carnes vermelhas.